最近、気になってるのが、
大田忠道さん作の「丁技術上達革命~自宅で名店料理を作れる方法~」っていう商品。
プロを目指している人から、毎日料理している主婦、お料理が趣味の人、お料理に興味を持つ初心者まで、
誰でも簡単に一流プロの包丁技術を学ぶことができるっていうのが、
ちょっと信じがたい気もするけど、
理論的で再現性があるって評判になっているよ。
◎自宅で自分のペースで学習できる
◎料理教室に通う時間と授業料を節約できる
◎習った内容を忘れても何度もおさらいできる
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などなど、DVD教材ならではのたくさんの利点があるんだね。
これがあったら、悩みが解決するかもね。
試してみようかな。